Seminario: Las setas y las personas. Iniciación a la micología - 5

Las setas nunca dejan de estar de moda y han llegado ya las primeras del otoño a los mercados. Con la típica ansiedad creada por los medios de comunicación, la gente quiere rápidamente conocerlas y degustarlas. Los que llevamos años saliendo a buscarlas, sabemos la dificultad que entraña saber un poco del asunto. Pero a todos nos atraen, y nos fascina que acudan año tras año a la cita, con una cierta inconstancia debida a las condiciones meteorológicas.

La mejor forma para aprender es salir al campo y así lo haremos celebrando al menos una salida(*). Pero decimos a los interesados que esto es sólo un comienzo y que si de verdad quieren aprender más estaremos encantados de continuar saliendo con ellos.

También aportaremos los ejemplares que vayamos recogiendo (los participantes también pueden hacerlo) y si ha lugar, celebraremos una pequeña exposición.

 * Las salidas que se realicen serán bajo la responsabilidad de los asistentes.

Modalidad: Esta sesión se va a realizar en modo presecial y, simultáneamente, en modo "online". Las personas que indicaron que preferían esta segunda modalidad ya recibieron el código de acceso.

Inscripción:

Esta actividad está reservada a los socios de la U.P. Carmen de Michelena.

Las personas que ya se han inscrito pueden acceder directamente a esta sesión 

Las nuevas inscripciones se deben realizar mediante correo a:

Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

Notas sobre la inscripción:

- No respondan sobre el mismo mensaje que se les va a enviar por correo. Hay que hacer un mensaje nuevo.

- Los mensajes que se envíen a direcciones distintas de la indicada no serán procesados.

Programa

Octubre 2021, día 20.- Introducción general: conocimientos previos, motivación e interés de los participantes. Consideraciones generales sobre lo que se va a tratar y la metodología que se  empleará.

Octubre 2021, día 27. - Las setas en la Naturaleza, funciones, interés científico y para qué las hemos empleado los seres humanos.  Clasificación e identificación de las setas.

Noviembre 2021, día 10.- Las setas comestibles más frecuentes en nuestro entorno y sus hábitats. Nociones de meteorología.

Un miembro de la Asociación Micológica de Madrid hará una presentación sobre el cultivo de setas

Noviembre 2021, día 17.- Las setas tóxicas y cuáles de ellas podemos encontrar, precauciones y recomendaciones prácticas en la recogida de setas. 

Un miembro de la Asociación Micológica de Madrid hará una presentación sobre la cocina de setas.

Noviembre 2021, día 24.- Consolidación de lo aprendido. Metodología para profundizar más en la identificación. Manejo de libros, fotos, Internet y programas de ordenador.